¿Cual es la clave difinitiva para diferenciar entre una cubereta o una cubera?
Sus nombres comunes son caballerote, cubereta, pargo de mangle, mangrove snapper, grey snapper, cubera y cubera snapper. Esos nombres describen a dos especies cuales son muy parecidas y dificil de diferenciar. Lo cierto es que la cubereta y la cubera son dos especies distintas. La cubereta lleva muchos de esos nombres comunes, pero la cubera mayormente se le conoce como cubera o cubera snapper. Una cubereta no es cubera, aunque algunos pescadores le llaman asi. Las dos especies tambien se diferencian con sus nombres cientificos, cuales son Lutjanus Cyanopterus para la Cubera y Lutjanus Griseus para la Cubereta.
Los pescadores pensamos que por simplemente mirarlas podemos diferenciar si es una cubereta o una cubera. Es mucho mas claro cuando pescamos una cubera gigante, su gran tamaño nos indica facilmente que es cubera mas sus cormillos caninos cuales son parte de la mandibula. Tambien las cuberetas chiquitas tienen una linea que atraviesa su cachete y ojo, esos dos extremos de tamaños son mas faciles de identificar.
Pero cuando pescamos un ejemplar de buen tamaño como la de las fotos arriba que tiene 21 pulgadas de largo, ¿Como pudieramos diferenciarla? Puede que sea una cubereta o una cubera.
La manera mas exacta de diferenciar entre cubera y cubereta es mirando adentro de su boca. La clave es un parche en forma de flecha cual solo la cubereta tiene en el cielo de su boca. La cubera no tiene ese parche. Esa seria la forma de saber con exactitud cual especie pesco. Saber la especie correcta ayuda al pescador de varias maneras. Como saber si pesco un record mundial, saber cual regulacion de medida y cantidad debe seguir y saber si entra en la bolsa de pescados dependiendo de la regulacion.
Regulacion de cuberetas: https://reportedepesca.com/cubereta-mangrove-snapper/
Regulacion de cuberas: https://reportedepesca.com/cubera-snapper/
Miren en la foto el parche en el cielo de la boca. Entonces con esta informacion se puede concluir al abrirle la boca que el ejemplar en las fotos de arriba es una cubereta.